Knowledge

สูตรหมักไก่ย่างน้ำผึ้ง พร้อมเคล็ดลับความอร่อย

ใครมีสูตรเด็ด หมักไก่ย่าง ประจำตัวอยู่แล้ว ลองเลือก สูตรหมักไก่ย่างน้ำผึ้ง นี้ไปปรับใช้กันดู ตามความชอบของตัวเองเลยนะคะ หรือใครจะทำตามนี้กันเลยก็ไม่ว่ากัน รับรองว่าอร่อยเหมือนกันแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม สูตรหมักไก่ย่างน้ำผึ้ง

1. ไก่กระทง 1 ตัว (น้ำหนักตัวละ 1 กก.)

2. ซีอิ๊วขาว 150 มิลลิลิตร (ml)

3. น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ

4.น้ำมันหอย 6 ช้อนโต๊ะ

5. ขิงแก่ทุบ 5 แว่น

6. กระเทียมบุบ 1-2 หัว

7. รากผักชีทุบ 6 ราก

8. พริกไทยขาวเม็ดบุบ 2 ช้อนโต๊ะ

9. น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ (ใส่ทีหลัง ก่อนจะย่างไก่นะคะ)

ส่วนผสม ซอสน้ำผึ้ง (ใช้ทาไก่ตอนย่าง)

– น้ำผึ้ง 100 กรัม

– ซีอิ๊วขาว 100 กรัม

ส่วนผสม น้ำจิ้ม

– น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

– มะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ

– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

– ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

– พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ

– ผงชูรส 1/2 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)

– ผักชีสับหยาบ ตามชอบ

วิธีทำ ไก่ย่างน้ำผึ้ง

1. เริ่มจากหมักไก่ ใก้นำไก่มาผ่าครึ่งแล้วแบะออก (ตามคลิป)

2. ทำน้ำหมัก เริ่มจากผสมซีอิ๊วขาว น้ำตาลมะพร้าว และน้ำมันหอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน จนน้ำตาลละลายหมด ใส่สมุนไพรตามลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

3. นำไก่ใส่ลงไปในชามน้ำซอส แล้วนวดไก่ให้ซอสเข้าเนื้อ หมักไก่ในตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง หรือหมักข้าคืนเลยยิ่งดี

4. เมื่อครบเวลา หรือข้ามคืนแล้ว ก่อนนำไก่มาย่างให้ใส่น้ำมันพืชลงไปในชามไก่ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที เพื่อให้เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ

5. ให้นำไม้มาเสียบไก่ แล้วย่างไก่ด้วยไฟอ่อน จนเนื้อไก่สุกดี พอเนื้อไก่สุกให้นำไก่มาทาซอสน้ำผึ้ง แล้วย่างต่อจนหนังไก่มีสีสวย

6. เมื่อไก่สุกถูกใจ ให้นำไก่ออกมาสับ ทานคู่น้ำจิ้ม อร่อยแน่นอน 🙂

เคล็ดลับความอร่อย

ไก่กระทง คือไก่เนื้ออายุ 8-10 สัปดาห์ นิยมนำมาอบหรือย่าง เพราะเนื้อจะนุ่มชุ่มฉ่ำกว่าไก่ปกติทั่วไป แม่ซีซื้อมาจากท๊อปซุปเปอร์มาเก็ต เป็นไก่แช่แข็ง ตัวละ 79 บาท
น้ำมันพืชจะใส่หลังจากหมักไก่เข้าที่ดีแล้ว

ถ้าใช้วิธีย่าง ให้ย่างด้วยไฟอ่อนๆ จนเนื้อไก่สุกทั้งสองด้าน จากนั้นก็ทาด้วยซอสน้ำผึ้งทีละด้าน ย่างจนหนังไก่สีเข้มสวยก็เป็นอันใช้ได้

การอบ ให้อบด้วยไฟ 160-180 c. ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม ด้านละ 20 นาที หรือจนกว่าเนื้อไก่จะสุกดี พอไก่สุกดี ให้ทาซอสน้ำผึ้งทีละด้าน ใช้ไฟ 180-200 c. ด้านละประมาณ 10-20 นาที หรือจนกว่าหนังไก่จะมีสีเข้มสวย
จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : TrueID

พิเศษ!! เปิดโอกาสให้กับผู้ที่สนใจอยากจะเป็นเถ้าแก่รายใหม่ ภายใต้ช่องทางการขายการีนตี “ไก่ย่างสูตรเขาสวนกวาง” ลงทุนแล้ว ไม่มีขาดทุน ยิ่งขาย ยิ่งรวย

ผู้ที่สนใจสามารถลงทุนธุรกิจ แฟรนไชส์ ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง สามารถสร้างธุรกิจได้อย่างไม่น่าเชื่อ แถมได้กำไร 100% สามารถคืนทุนได้ในระยะอันสั้น

เรายินดีดูแล ให้คำแนะนำปรึกษาในด้านการขายการตลาดเต็มรูปแบบ เพิ่มเป็นเมนูเด่นในร้าน ส้มตำ หรือ ร้านอาหาร ของท่าน พร้อมคู่มือการย่าง

“ย่างไก่บ้านย่างเขาสวนกวางอย่างไร ให้อร่อยเหมือนกินที่เขาสวนกวาง”

ไก่ บ้าน ย่าง เขาสวนกวาง แท้ 100% ในตำนานต้นตำรับถึงมือท่านแล้ว กรรมวิธีผ่านการหมัก คีบไม้ไผ่ใหม่สะอาด รัดด้วยตอกไม้ไผ่สไตล์ไก่บ้านย่าง อีสาน พร้อมน้ำหมักเพื่อใช้ในการหมักซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพิ่มความเข้มข้นในรสชาต

แฟรนไชส์ สร้างรายได้ : ไก่หมักพร้อมย่าง สูตร ไก่ ย่างเขาสวนกวาง ต้อง ไก่ย่างกะละมัง | ฟรี ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

ไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง 100% ในตำนาน ต้นตำรับของแท้ ถึงมือคุณแล้ว กรรมวิธีผ่านการหมัก และ คีบไม้ไผ่ใหม่สะอาด รัดด้วยตอกไม้ไผ่ สไตล์ไก่บ้านย่างอีสานพร้อมน้ำหมัก เพื่อเพิ่มความเข้มข้น

ไก่ย่างกะละมัง สูตร ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

สร้างรายได้ สร้างอาชีพ สร้างธุรกิจส่วนตัว
🔥 ลงทุนน้อย | คืนทุนเร็ว | กำไรงาม🔥

📌📌 ท่านใดสนใจหารายได้เสริม หรือ ต้องการสร้างอาชีพ เชิญทางนี้‼️ ได้เลยค่ะ‼️
🔥 เริ่มต้นธุรกิจใหม่ ขายไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง กันค่ะ

สามารถเลือก Package ได้

  • 1. Size S : ไก่สดหมักหนีบไม้ 10 ไม้ (ไก่เบอร์ 7) : ลงทุน 750 บาท
  • :: ทดลองย่างขาย > หารายได้เสริม | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์
  • 📌 พิเศษ! น้ำหมักสูตรพิเศษ ทาซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ
  • 2. Size M : ไก่สดหมักหนีบไม้ 20 ไม้ (ไก่เบอร์ 7) + เตาถ่านย่างเบอร์ 00 + ตะแกรงย่างสแตนเลส : ลงทุน 4,500 บาท
  • :: ต้องการสร้างอาชีพ > สร้างรายได้ | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์
  • 📌 พิเศษ! น้ำหมักสูตรพิเศษ ทาซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ
  • 3. Size L : ไก่สดหมักหนีบไม้ 30 ไม้ (ไก่เบอร์ 7) + เตาถ่านย่างเบอร์ 00 + ตะแกรงย่างสแตนเลส + แบนเนอร์ + ป้ายร้าน : ลงทุน 7,900 บาท
  • :: ต้องการสร้างธุรกิจส่วนตัวแบบยั่งยืน | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์
  • 📌 พิเศษ! น้ำหมักสูตรพิเศษ ทาซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ

🔥 🔥 🔥 รับสมัครตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ🔥 🔥 🔥

***เงื่อนไขการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ระยะทาง จำนวนที่สั่ง และรอบการจัดส่ง***

ราคาไก่สดหมักหนึบไม้

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 6 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 65 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 110-135 บาท💰💰 *ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน) | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 7 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 75 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 120-220 บาท💰💰 *ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน) | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 8 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 85 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 130-250 บาท💰💰 **ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน)| ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 9 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 95 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 180-280 บาท💰💰 **ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน)| ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

“ย่างไก่บ้านย่างเขาสวนกวางอย่างไรให้อร่อย เหมือนได้ไปกินที่เข้าสวนกวางจริงๆ”


เรามาเริ่มต้น ธุรกิจใหม่ แฟรนไชส์ สร้างรายได้ ขาย ไก่บ้านย่าง เขาสวนกวาง กัน | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

สามารถนำไปเพิ่มเมนูอาหาร ใน ร้าน ส้มตำ หรือ ร้านอาหารของท่านให้หลากหลายได้ค่ะ
สนใจเทคนิคขั้นตอน การย่าง ไก่บ้าน ย่าง เขาสวนกวาง
โดยลูกค้าสามารถสั่ง ไก่ย่าง เขาสวนกวาง ที่หนีบติดไม้ 1 ตัว ต่อ 1 ไม้ ขั้นต่ำ 50 ตัวส่งฟรี (กรุงเทพฯ) ลูกค้าสามารถเข้ามา คุยปรึกษากันได้ เพราะเราอยากจะให้ท่านประสบความสำเร็จในการทำธุรกิจ แฟรนไชส์ ไก่ย่างกะละมัง สูตร ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง เช่นเดียวกับ 100 รายที่เป็นลูกค้าในปัจุบัน

คุณภาพและมาตรฐานการผลิต ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง ของบริษัทฯ

1. สินค้ามีมาตรฐาน ได้รับเครื่องหมาย ISO 9001:2015 เป็นการันตีคุณภาพผู้บริโภค และมาตราฐาน GMP มีระบบฟรีสมาตราฐานส่งออก

2. สามารถกระจายสินค้าได้ ครอบคลุมเกือบทั่วประเทศ

3. ราคาเราถูก เพราะมาจากผู้ผลิตโดยตรง พื้นที่ กรุงเทพฯ และพื้นที่ใกล้ศุนย์กระจายสินค้า จะฟรีค่าขนส่ง ส่วนต่างจังหวัดมีค่าค่าขนส่งตามระยะทาง

4. เรามีการช่วยเหลือประชาสัมพันธ์ ให้ร้านเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น จะสามารถเป็นแรงกระตุ้นยอดขายช่วยลูกค้าได้อีกทางหนึ่ง

5. ฟาร์มไก่ที่เลี้ยงไก่บนกรง ระบบ EWAP ที่สะอาดมาตาฐานสากล ลูกค้าทุกท่าน มั่นใจได้ว่า ไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง จากโรงงานของเรา คือสินค้าที่ดีที่สุดในเมืองไทย อันดับ1

🔥 สร้างงาน สร้างอาชีพ แฟรนไชส์ ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์ | รับประกันรสชาติความอร่อย
ส่งได้ทั่วไทย

พื้นที่จัดส่ง! (ต้องปักหมุดให้เจ้าหน้าที่ทราบ)

กรุงเทพมหานครรามคำแหง | แฮปปี้แลนด์ | ลาดพร้าว | เสรีไทย | มีนบุรี | นวมินทร์ | เลียบทางด่วนเอกมัยรามอินทรา | เกษตร-นวมินทร์ | พหลโยธิน | รามอินทรา | สวนสยาม | นวลจันทร์ | วัชรพล | สายไหม | หทัยราษฏร์ | เลียบคลองสอง | คู้บอน | รังสิต-นครนายก | ลำลูกกา | แจ้งวัฒนะ | วิภาวดี | จรัญสนิทวงค์ | รัชดา | สุทธิสาร | ห้วยขวาง | พระราม 9 | รังสิต | นวนคร | เพชรบุรีตัดใหม่ | มาบุญครอง | สุขุมวิท | คลองตัน | พัฒนาการ | อโศก | พระราม 7 | สรงประภา | ดอนเมือง | ปิ่นเกล้า | ท่าพระ | วงเวียนใหญ่ | ตากสิน | คลองสาน | อรุณอัมรินทร์ | สาทร | สีลม | พระราม3 | พระราม4 | สามย่าน | หัวลำโพง | เจริญกรุง | เยาวราช | สามเสน | สี่เสาเทเวศน์ | บางแค | เพชรเกษม | ปิ่นเกล้า | ลาดกระบัง | ร่มเกล้า | เคหะร่มเกล้า | สุขาภิบาล2 | เฉลิมพระเกียรติร.9 | บางนาตราด | ราม2 | สำโรง | สุขุมวิท71| เอกมัย | อ่อนนุช | สุขุมวิท | บางนา | ศรีนครินทร์
ปทุมธานีอำเภอเมืองปทุมธานี | ลำลูกกา | คลองหลวง | ธัญบุรี
นนทบุรีบางบัวทอง | บางใหญ่ | ไทรน้อย | กาญจนาภิเษก
สมุทรสาครอ้อมน้อย-กระทุ่มแบน
นครปฐมพุทธมณฑลสาย 1-4 | เอกชัย | กำแพงแสน | มาลัยแมน | เมืองนครปฐม
สุพรรณบุรีอู่ทอง | เมืองสุพรรณ | ศรีประจันต์ | ดอนเจดีย์
สมุทรปราการเมืองสมุทรปราการ | แยกบางนา | สำโรง | เทพารักษ์ | บางปู | บางพลี | ศรีนครินทร์-บางนาไปสมุทรปราการ | ศรีวารี | กิ่งแก้ว
กาญจนบุรีพนมทวน | แยกแว่วเสียง | อำเภอเมืองกาญจนบุรี
ราชบุรีอำเภอเมืองราชบุรี
สระบุรีสระบุรี | มวกเหล็ก | หนองแค | หนองแซง | พระพุทธบาท | ท่าหลวง
อยุธยาอุทัย | ภาชี
นครนายกรังสิต-นครนายก | บ้านนา
ลพบุรีอำเภอเมืองลพบุรี | ท่าวุ้ง | บ้านหมอ | บ้านหมี่ | โคกสำโรง | โคกตูม | พัฒนานิคม | หนองม่วง | ชัยบาดาล
เพชรบูรณ์วิเชียรบุรี | สิงห์บุรี | ชัยนาท | นครสวรรค์ | ตากฟ้า
ขอนแก่นอำเภอเมืองขอนแก่น | เขาสวนกวาง | ภูเวียง | ชุมแพ | มัญจาคีรี | เมืองพล | กระนวน
มหาสารคามอำเภอเมืองมหาสารคาม | โกสุมพิสัย | ยางตลาด
ร้อยเอ็ดอำเภอเมืองร้อยเอ็ด
อุบลราชธานีอำเภอเมืองอุบลราชธานี
อุดรธานีอำเภอเมืองอุดรธานี
หนองคายอำเภอเมืองหนองคาย
เลยอำเภอเมืองเลย
สกลนครอำเภอเมืองสกลนคร
นครราชสีมาอำเภอเมืองโคราช | โคกกราด | ปากช่อง | โชคชัย | ปักธงชัย | เซฟวัน | โนนสูง | จักราช
บุรีรัมย์ | สุรินทร์ลำปลายมาศ | นางรอง | หนองกี่
ชลบุรีอำเภอเมืองชลบุรี | บางแสน | บางพระ | ศรีราชา | แหลมฉบัง | บางละมุง | พัทยา | บางบ่อ | อมตะ | พนัสนิคม | ปิ่นทอง | สวนเสือ | หนองขาม | บ่อวิน
ฉะเชิงเทราบางปะกง | บางวัว | แปดริ้ว | บางน้ำเปรี้ยว | บางคล้า | เทพราช
กรุณาสอบถามเส้นทางจ้ดส่งกับเจ้าหน้าที่อีกครั้งค่ะ


#งานอิสระเป็นเจ้านายตัวเองหรืออาชีพเสริม
ให้คำแนะนำปรึกษาได้ตลอดครับ


จำหน่าย ไก่หมักหนีบไม้ พร้อมย่าง สูตร ไก่ย่างเขาสวนกวาง | ฟรี ! ไม่คิดค่าแฟรนไชส์ | สนใจสอบถาม ☎️ 064-936-6983 หรือ
แอด Line Official : https://page.line.me/738debaq
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม :
สามารถติดตามได้ที่ https://siamallfood.com/

จำหน่าย ไก่สด ไก่แช่แข็ง ชิ้นส่วนไก่สด ไก่หมัก ไก่หมักหนีบไม้ ไก่ย่างเขาสวนกวาง รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากไก่ จากฟาร์มคุณภาพเยี่ยมที่เราคัดสรรมาอย่างดีเพื่อลูกค้าทุกคน ทุกขั้นตอนผ่านการตรวจสอบรับรองหลักการปฏิบัติที่ดี สำหรับโรงฆ่าสัตว์ปีก จึงมั่นใจได้ว่าสินค้าไก่สด คุณภาพเยี่ยม จากฟาร์มเป็นไปตามมาตรฐานหลักของอนามัย : https://siamallfood.com/

#ไก่บ้าน #ไก่สด #ไก่สดบ้าน #ไก่หมักพร้อมย่าง #SiamAllFood #ไก่หมัก #ไก่สด #ไก่หมักหนีบไม้ #ไก่ย่าง เขาสวนกวาง #ไก่ย่างกะละมัง #Kaiyangkalamung

Siam All Food Team

Leave a Comment