สูตรหมักไก่ย่างวิเชียรบุรี พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

ไก่ย่างวิเชียรบุรี อาหารขึ้นชื่อของจังหวัด “เพชรบูรณ์” ที่ดังจนถ้าหากไปถึงถิ่นแล้ว ไม่ได้แวะก็ถือว่ายังไปไม่ถึง! วันนี้เรามาบอก สูตรหมักไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรดั้งเดิมเเต่โบราณ หอมอร่อยด้วยตะไคร้ และเครื่องโขลกที่คุ้นเคย

ส่วนผสม

1. ไก่ 1 ตัวขนาดประมาณ 1 กิโลกรัม
2. ตะไคร้ 3 ต้น
3. กระเทียมไทย 20 กลีบ
4. รากผักชี 7 ราก
5. พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
6. ใบเตย 2 ใบ
7. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ้วขาว 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
9. หอมแดง 4 หัว
10. นมสด 1/4 ถ้วย
11. เกลือ 1 ช้อนชา

น้ำจิ้มไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรที่ 1

– น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะขามเปียกต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ
– ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
– พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
– ต้นหอมซอย
– ผักชีฝรั่ง

วิธีปรุง

นำน้ำมะนาว น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา มาผสมจนเข้ากันดีแล้วชิมรสให้ได้รส เปรี้ยว หวาน เค็ม จากนั้นใส่ข้าวคั่ว พริกป่น คนให้เข้ากันแล้วโรยด้วยต้นหอมซอยผักชีฝรั่ง

น้ำจิ้มไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรที่ 2

– กระเทียม 5 กลีบ
– พริกชี้ฟ้าแดง 3 เม็ด
– น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
– กระเทียมดอง 2 หัว
– เกลือ 1-2 ช้อนชา

วิธีปรุง

นำเครื่องทั้งหมดมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปตั้งไฟให้น้ำตาลละลายเป็นใช้ได้ เมื่อได้จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์กันแล้ว ก็มาถึงขั้นตอนการลงมือทำ

สูตรหมักไก่ย่างวิเชียรบุรี

เริ่มต้นเลยคือ ให้เอา เนื้อไก่ที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว ออกมาล้างทำความสะอาดให้หมดจด ผ่าไก่ตลอดตัว แล้วผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ

หลังจากนั้นนำรากผักชี ตะไคร้ ใบเตย หอมแดง มาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อที่จะได้ง่ายในการนำมาปั่น และเครื่องปั่นของเราจะได้ไม่ทำงานหนักมากเกินไป เสร็จแล้วก็นำส่วนผสมทุกอย่างลงเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียด

จากนั้นนำส่วนผสมที่ปั่นเสร็จเรียบร้อยแล้วมาหมักไก่ แนะนำหมักไว้ 1 คืนเต็มๆ เลย เพราะว่าต้องการให้เครื่องเทศซึมเข้าไปในเนื้อไก่ให้มากที่สุด

เมื่อหมักไก่ได้ที่แล้ว ก็นำไก่มาย่างด้วยไฟอ่อนๆ ระหว่างย่างจะต้องทาหนังไก่ด้วยน้ำมันเพื่อให้หนังไก่มีสีสรรสวยงามน่ารับประทาน หรือท่านใดไม่มีสถานที่ที่จะก่อไฟย่างก็สามารถใช้วิธีการอบด้วยเตาอบแทนก็ได้เช่นกัน โดยใช้อุณหภูมิ 180 องศาในการอบ เริ่มจากการอบด้านในก่อนประมาณ 30 นาที จากนั้นกลับด้านเป็นด้านหนังอีกประมาณ 30-45 นาท

สามารถนำฟอยล์มาปิดเอาไว้ก่อนได้ในระหว่างที่อบ หนังไก่จะได้ไม่ไหม้มากไปก่อนที่เนื้อจะสุก

ระหว่างที่เราอบให้พยายาม หมุนตัวไก่ไปเรื่อยๆ เพื่อให้ความร้อน ถูกตัวไก่อย่างสม่ำเสมอด้วย พอย่างหรืออบเสร็จแล้วก็เอามาหั่นเป็นชิ้น ๆ เสริฟคู่น้ำจิ้มที่ได้แนะนำไว้ตามข้างต้นได้ตามใจชอบเลยค่ะ

พิเศษ!! เปิดโอกาสให้กับผู้ที่สนใจอยากจะเป็นเถ้าแก่รายใหม่ ภายใต้ช่องทางการขายการีนตี “ไก่ย่างสูตรเขาสวนกวาง” ลงทุนแล้ว ไม่มีขาดทุน ยิ่งขาย ยิ่งรวย

ผู้ที่สนใจสามารถลงทุนธุรกิจ แฟรนไชส์ ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง สามารถสร้างธุรกิจได้อย่างไม่น่าเชื่อ แถมได้กำไร 100% สามารถคืนทุนได้ในระยะอันสั้น

เรายินดีดูแล ให้คำแนะนำปรึกษาในด้านการขายการตลาดเต็มรูปแบบ เพิ่มเป็นเมนูเด่นในร้าน ส้มตำ หรือ ร้านอาหาร ของท่าน พร้อมคู่มือการย่าง

“ย่างไก่บ้านย่างเขาสวนกวางอย่างไร ให้อร่อยเหมือนกินที่เขาสวนกวาง”

ไก่ บ้าน ย่าง เขาสวนกวาง แท้ 100% ในตำนานต้นตำรับถึงมือท่านแล้ว กรรมวิธีผ่านการหมัก คีบไม้ไผ่ใหม่สะอาด รัดด้วยตอกไม้ไผ่สไตล์ไก่บ้านย่าง อีสาน พร้อมน้ำหมักเพื่อใช้ในการหมักซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพิ่มความเข้มข้นในรสชาต

แฟรนไชส์ สร้างรายได้ : ไก่หมักพร้อมย่าง สูตร ไก่ ย่างเขาสวนกวาง ต้อง ไก่ย่างกะละมัง | ฟรี ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

ไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง 100% ในตำนาน ต้นตำรับของแท้ ถึงมือคุณแล้ว กรรมวิธีผ่านการหมัก และ คีบไม้ไผ่ใหม่สะอาด รัดด้วยตอกไม้ไผ่ สไตล์ไก่บ้านย่างอีสานพร้อมน้ำหมัก เพื่อเพิ่มความเข้มข้น

ไก่ย่างกะละมัง สูตร ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

สร้างรายได้ สร้างอาชีพ สร้างธุรกิจส่วนตัว
🔥 ลงทุนน้อย | คืนทุนเร็ว | กำไรงาม🔥

📌📌 ท่านใดสนใจหารายได้เสริม หรือ ต้องการสร้างอาชีพ เชิญทางนี้‼️ ได้เลยค่ะ‼️
🔥 เริ่มต้นธุรกิจใหม่ ขายไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง กันค่ะ

สามารถเลือก Package ได้

• 

• 

• 

• 1. Size S : ไก่สดหมักหนีบไม้ 10 ไม้ (ไก่เบอร์ 7) : ลงทุน 750 บาท
• :: ทดลองย่างขาย > หารายได้เสริม | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์
• 📌 พิเศษ! น้ำหมักสูตรพิเศษ ทาซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ

• 2. Size M : ไก่สดหมักหนีบไม้ 20 ไม้ (ไก่เบอร์ 7) + เตาถ่านย่างเบอร์ 00 + ตะแกรงย่างสแตนเลส : ลงทุน 4,500 บาท
• :: ต้องการสร้างอาชีพ > สร้างรายได้ | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์
• 📌 พิเศษ! น้ำหมักสูตรพิเศษ ทาซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ

• 3. Size L : ไก่สดหมักหนีบไม้ 30 ไม้ (ไก่เบอร์ 7) + เตาถ่านย่างเบอร์ 00 + ตะแกรงย่างสแตนเลส + แบนเนอร์ + ป้ายร้าน : ลงทุน 7,900 บาท
• :: ต้องการสร้างธุรกิจส่วนตัวแบบยั่งยืน | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์
• 📌 พิเศษ! น้ำหมักสูตรพิเศษ ทาซ้ำอีกครั้งก่อนขึ้นย่างเพื่อความเข้มข้นเข้าเนื้อ

🔥 🔥 🔥 รับสมัครตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ🔥 🔥 🔥

***เงื่อนไขการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับพื้นที่ ระยะทาง จำนวนที่สั่ง และรอบการจัดส่ง***

ราคาไก่สดหมักหนึบไม้

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 6 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 65 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 110-135 บาท💰💰 *ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน) | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 7 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 75 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 120-220 บาท💰💰 *ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน) | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 8 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 85 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 130-250 บาท💰💰 **ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน)| ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

📌ไก่สดหมักหนีบไม้ เบอร์ 9 > ราคา💰 ตัว/ไม้ ละ 95 บาท
(ราคานี้เฉพาะกรุงเทพฯ พื้นที่ใกล้เคียง)
(ราคาขายเมื่อย่างเสร็จ💰 180-280 บาท💰💰 **ขึ้นอยู่กับทำเลร้าน)| ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

“ย่างไก่บ้านย่างเขาสวนกวางอย่างไรให้อร่อย เหมือนได้ไปกินที่เข้าสวนกวางจริงๆ”

เรามาเริ่มต้น ธุรกิจใหม่ แฟรนไชส์ สร้างรายได้ ขาย ไก่บ้านย่าง เขาสวนกวาง กัน | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์

สามารถนำไปเพิ่มเมนูอาหาร ใน ร้าน ส้มตำ หรือ ร้านอาหารของท่านให้หลากหลายได้ค่ะ
สนใจเทคนิคขั้นตอน การย่าง ไก่บ้าน ย่าง เขาสวนกวาง
โดยลูกค้าสามารถสั่ง ไก่ย่าง เขาสวนกวาง ที่หนีบติดไม้ 1 ตัว ต่อ 1 ไม้ ขั้นต่ำ 50 ตัวส่งฟรี (กรุงเทพฯ) ลูกค้าสามารถเข้ามา คุยปรึกษากันได้ เพราะเราอยากจะให้ท่านประสบความสำเร็จในการทำธุรกิจ แฟรนไชส์ ไก่ย่างกะละมัง สูตร ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง เช่นเดียวกับ 100 รายที่เป็นลูกค้าในปัจุบัน

คุณภาพและมาตรฐานการผลิต ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง ของบริษัทฯ

1. สินค้ามีมาตรฐาน ได้รับเครื่องหมาย ISO 9001:2015 เป็นการันตีคุณภาพผู้บริโภค และมาตราฐาน GMP มีระบบฟรีสมาตราฐานส่งออก

2. สามารถกระจายสินค้าได้ ครอบคลุมเกือบทั่วประเทศ

3. ราคาเราถูก เพราะมาจากผู้ผลิตโดยตรง พื้นที่ กรุงเทพฯ และพื้นที่ใกล้ศุนย์กระจายสินค้า จะฟรีค่าขนส่ง ส่วนต่างจังหวัดมีค่าค่าขนส่งตามระยะทาง

4. เรามีการช่วยเหลือประชาสัมพันธ์ ให้ร้านเป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น จะสามารถเป็นแรงกระตุ้นยอดขายช่วยลูกค้าได้อีกทางหนึ่ง

5. ฟาร์มไก่ที่เลี้ยงไก่บนกรง ระบบ EWAP ที่สะอาดมาตาฐานสากล ลูกค้าทุกท่าน มั่นใจได้ว่า ไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง จากโรงงานของเรา คือสินค้าที่ดีที่สุดในเมืองไทย อันดับ1

🔥 สร้างงาน สร้างอาชีพ แฟรนไชส์ ไก่ ย่าง เขาสวนกวาง | ฟรี! ไม่คิด ค่า แฟ รน ไซ ส์ | รับประกันรสชาติความอร่อย

ส่งได้ทั่วไทย

พื้นที่จัดส่ง! (ต้องปักหมุดให้เจ้าหน้าที่ทราบ)

กรุงเทพมหานคร	รามคำแหง | แฮปปี้แลนด์ | ลาดพร้าว | เสรีไทย | มีนบุรี | นวมินทร์ | เลียบทางด่วนเอกมัยรามอินทรา | เกษตร-นวมินทร์ | พหลโยธิน | รามอินทรา | สวนสยาม | นวลจันทร์ | วัชรพล | สายไหม | หทัยราษฏร์ | เลียบคลองสอง | คู้บอน | รังสิต-นครนายก | ลำลูกกา | แจ้งวัฒนะ | วิภาวดี | จรัญสนิทวงค์ | รัชดา | สุทธิสาร | ห้วยขวาง | พระราม 9 | รังสิต | นวนคร | เพชรบุรีตัดใหม่ | มาบุญครอง | สุขุมวิท | คลองตัน | พัฒนาการ | อโศก | พระราม 7 | สรงประภา | ดอนเมือง | ปิ่นเกล้า | ท่าพระ | วงเวียนใหญ่ | ตากสิน | คลองสาน | อรุณอัมรินทร์ | สาทร | สีลม | พระราม3 | พระราม4 | สามย่าน | หัวลำโพง | เจริญกรุง | เยาวราช | สามเสน | สี่เสาเทเวศน์ | บางแค | เพชรเกษม | ปิ่นเกล้า | ลาดกระบัง | ร่มเกล้า | เคหะร่มเกล้า | สุขาภิบาล2 | เฉลิมพระเกียรติร.9 | บางนาตราด | ราม2 | สำโรง | สุขุมวิท71| เอกมัย | อ่อนนุช | สุขุมวิท | บางนา | ศรีนครินทร์
ปทุมธานี	อำเภอเมืองปทุมธานี | ลำลูกกา | คลองหลวง | ธัญบุรี
นนทบุรี	บางบัวทอง | บางใหญ่ | ไทรน้อย | กาญจนาภิเษก
สมุทรสาคร	อ้อมน้อย-กระทุ่มแบน
นครปฐม	พุทธมณฑลสาย 1-4 | เอกชัย | กำแพงแสน | มาลัยแมน | เมืองนครปฐม
สุพรรณบุรี	อู่ทอง | เมืองสุพรรณ | ศรีประจันต์ | ดอนเจดีย์
สมุทรปราการ	เมืองสมุทรปราการ | แยกบางนา | สำโรง | เทพารักษ์ | บางปู | บางพลี | ศรีนครินทร์-บางนาไปสมุทรปราการ | ศรีวารี | กิ่งแก้ว
กาญจนบุรี	พนมทวน | แยกแว่วเสียง | อำเภอเมืองกาญจนบุรี
ราชบุรี	อำเภอเมืองราชบุรี
สระบุรี	สระบุรี | มวกเหล็ก | หนองแค | หนองแซง | พระพุทธบาท | ท่าหลวง
อยุธยา	อุทัย | ภาชี
นครนายก	รังสิต-นครนายก | บ้านนา
ลพบุรี	อำเภอเมืองลพบุรี | ท่าวุ้ง | บ้านหมอ | บ้านหมี่ | โคกสำโรง | โคกตูม | พัฒนานิคม | หนองม่วง | ชัยบาดาล
เพชรบูรณ์	วิเชียรบุรี | สิงห์บุรี | ชัยนาท | นครสวรรค์ | ตากฟ้า
ขอนแก่น	อำเภอเมืองขอนแก่น | เขาสวนกวาง | ภูเวียง | ชุมแพ | มัญจาคีรี | เมืองพล | กระนวน
มหาสารคาม	อำเภอเมืองมหาสารคาม | โกสุมพิสัย | ยางตลาด
ร้อยเอ็ด	อำเภอเมืองร้อยเอ็ด
อุบลราชธานี	อำเภอเมืองอุบลราชธานี
อุดรธานี	อำเภอเมืองอุดรธานี
หนองคาย	อำเภอเมืองหนองคาย
เลย	อำเภอเมืองเลย
สกลนคร	อำเภอเมืองสกลนคร
นครราชสีมา	อำเภอเมืองโคราช | โคกกราด | ปากช่อง | โชคชัย | ปักธงชัย | เซฟวัน | โนนสูง | จักราช
บุรีรัมย์ | สุรินทร์	ลำปลายมาศ | นางรอง | หนองกี่
ชลบุรี	อำเภอเมืองชลบุรี | บางแสน | บางพระ | ศรีราชา | แหลมฉบัง | บางละมุง | พัทยา | บางบ่อ | อมตะ | พนัสนิคม | ปิ่นทอง | สวนเสือ | หนองขาม | บ่อวิน
ฉะเชิงเทรา	บางปะกง | บางวัว | แปดริ้ว | บางน้ำเปรี้ยว | บางคล้า | เทพราช

#งานอิสระเป็นเจ้านายตัวเองหรืออาชีพเสริม
ให้คำแนะนำปรึกษาได้ตลอดครับ

จำหน่าย ไก่หมักหนีบไม้ พร้อมย่าง สูตร ไก่ย่างเขาสวนกวาง | ฟรี ! ไม่คิดค่าแฟรนไชส์ | สนใจสอบถาม ☎️ 064-936-6983 หรือ
แอด Line Official : https://page.line.me/738debaq
ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม :
สามารถติดตามได้ที่ https://siamallfood.com/

จำหน่าย ไก่สด ไก่แช่แข็ง ชิ้นส่วนไก่สด ไก่หมัก ไก่หมักหนีบไม้ ไก่ย่างเขาสวนกวาง รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆ จากไก่ จากฟาร์มคุณภาพเยี่ยมที่เราคัดสรรมาอย่างดีเพื่อลูกค้าทุกคน ทุกขั้นตอนผ่านการตรวจสอบรับรองหลักการปฏิบัติที่ดี สำหรับโรงฆ่าสัตว์ปีก จึงมั่นใจได้ว่าสินค้าไก่สด คุณภาพเยี่ยม จากฟาร์มเป็นไปตามมาตรฐานหลักของอนามัย : https://siamallfood.com/

#ไก่บ้าน #ไก่สด #ไก่สดบ้าน #ไก่หมักพร้อมย่าง #SiamAllFood #ไก่หมัก #ไก่สด #ไก่หมักหนีบไม้ #ไก่ย่าง เขาสวนกวาง #ไก่ย่างกะละมัง #Kaiyangkalamung